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第二十三章 苏惜的租借方式

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br />     “嘻嘻,开个玩笑,不要介意,林云,能说一说你租下房子来,如你说的,开餐馆的想法吗?我参考一下!”苏惜很认真的说道。

    反正我租这房子的可能性是基本上没有了,心中的想法也是没用了,索性的说出来,“苏惜,我的想法是,在这里开个餐馆,而且是那种很便利的快餐式的餐馆,当然,如果效果好的话,也是可以考虑逐渐的参加别的。还有,我认为现在的咖啡厅完全的可以继续下去。一来是咖啡厅的面积本来就不是很大,对餐馆形成不了绝对性的冲击,另一个你不认为现在的咖啡厅已经深入学生的内心了吗?很受欢迎。如果真的关闭的话,我认为实在是太可惜了!”

    苏惜听的很认真,见我停下来,催促的说道:“继续说啊,我在听,而且感觉也很有道理。”

    我看苏惜并没有因为我的想法天真,幼稚而嘲笑什么的,在心中安定的同时,不仅也是来了兴趣,我自认为这方面的书,读的真不少,但是却没有人能像苏惜这样很认真的听我说,这让我有一种知己的感觉。

    “而且对学生的消费我也了解一点,在现在学校餐厅越来越不受欢迎的情况下,当然我说的不受欢迎是那种自身比较宽裕的学生来说的。对于比较紧张的学生,他们的第一选择还是餐厅,但是仅仅是比较宽裕的这一部分学生,如果能抓住的话,也是一批很大的资源!”我侃侃而谈,没有了刚才的拘谨和紧张。

    “那么你就一定认为自己的餐馆可以抓住像你所说的比较宽裕的那部分学生吗?”苏惜很认真的询问,而且还一脸的思索。

    “当然可以!”我很自信的说道:“一来是我们这里的位置,这个我就不用说了吧,再一个就是其实学校外面的餐馆也不是很好,关键的一点是他们没有抓住学生就餐的秘诀!就算是家庭再富裕的学生,他也会选择花最少的钱,吃最好的饭吧?况且外面的餐馆还远远打不到最这个字!这就是我们的机会。”

    我也是越说越来劲,“而且如果我们不仅能给他们提供可口的饭菜,而且还能提供给他们一个舒适的环境的话,你认为他们选择哪里?而且我认为房子利用的空间非常大,你发现房子的高度真的很大吗?完全可以隔离出一层出来。这样就变成了上下两层,那么可利用的空间就更大了。而且如果服务员我们面对的是学校里的贫困学生的话,这不也是为学校提供了勤工俭学的岗位吗?所以说,这方面学校我想也一定会很支持的。”

    “你能确定自己餐馆的菜一定比别的地方那个好?”苏惜问出了一个关键的问题,餐馆嘛,最最主要的还是口味的问题,别的什么都是次要的。

    “当然,我家附近的厨师多了去。而且我吃过,那手艺真的是没话说。”我家小区附近确实是有很多小餐馆,而且有一家夫妇,虽然是外地人,但是那手艺真的很不错,我一般要改善生活的时候,就领着妹妹去那里,一来二去的也是渐渐的熟悉了。现在他们的情况很不好,房租、还有客源什么的,所以说,如果能成的话,他们一定会过来的。

    “林云,你的这个想法真的很不错,我以前还真的是没想过。”苏惜很认真的说道,眼神中有着一种貌似欣赏的东西在闪,虽然只是一瞬间,但还是让我给扑捉到了。

    “只是瞎想,我可没钱实现这个想法,好了,不和你聊了,我要回家了,我的两个妹妹在上高三,我要回去给他们做饭!”时间过的真的是很快,现在都已经是晚上的七点钟了。回去也要八点了,做做饭两个丫头也该回来了。

    “林云,先别着急,我想我们可以合作的!”苏惜看我要走,急忙的说道。

    “合作?”我疑惑的问道,不相信自己的耳朵!

    “对,是合作,嗯,换句话说就是我换一种租借的方式,把房子租给你!”苏惜眨眨眼睛,很随意的抛给我一颗重磅炸弹!(未完待续)
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