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第一百一十五章 饭店升级(2)

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    “询问顾客是不礼貌的,我才不会做的,算啦,我坚信总有水落石出的一天。”

    汪梦远走出后厨。

    朝大厅,扫了一眼,惊叹几秒,张阿姨正在彬彬有礼的和三不问聊天。

    没过多久,张阿姨就站了起来,往汪梦远走去,“你好好伺候她,她可是有头有脸的人。”

    见张阿姨的脸上闪现从所未有的庄重,汪梦远的后背冒出凉气,转头看看她,倒也没有什么与众不同的地方,无非露出几分的从容不迫的气质。

    “你的饺子等会就好了。”

    汪梦远颤音道,回过神想想,这有什么,我又不是她的员工,干嘛要忌惮于她,再过一个多月,我就打道回府了。

    “嗯!谢谢。”

    三不问拿出一张纸在上面不停的涂鸦。

    “你在做什么?需要我的帮助吗?”汪梦远伸头瞧瞧。

    “这个暑假,我爸给我下达了两个任务。”

    每进来一个人,三不问就低一下头,在纸上画画。

    “任务?有钱吗?”

    汪梦远眼前一亮,就如这钱给他似的。

    “当然有钱,不然我会乖乖听他的话吗?”

    三不问笑靥如花的说道,见汪梦远惊讶的神情,

    “还不少呢,够我挥霍一年的。”

    “是什么任务?说不好,我能帮帮你呢,到时候,零头可以分给我一点,行吧?”

    汪梦远嘿嘿一笑。

    “第一个任务就是在第三层楼学习口语英语。”

    三不问才说一半,汪梦远心急如焚道:“是不是新东方英语口语,她们有两个女员工喜欢中午来我们饭店吃饭呢。”

    “是的,这个忙,恐怕你是帮不了的,是不是有种爱莫能助的心痛感。”三不问微微抬头,眼睛水灵灵的好看。

    “是可惜,不是痛心,的确是无能为力。不是还有一个吗,我可能会有这个命。”汪梦远直起腰杆。

    “让我记录顾客的特征和吃饭的时间,就是研究如何提高饭店的运营效率。”三不问继续道。

    “我知道。”

    汪梦远信心满满道,将两手臂交差贴在胸前。

    “你知道?是真的还是假的?难道你是上天赐给我的救星?每当有顾客走进,我就记载下她的年龄,来的时间,消费均价和喜好位置,用来分析出饭店的经营情况。”三不问一边说道,一边咬着笔头,依旧散发出学生的稚气。

    “我来到旺香店就开始关注这个问题,上午的客流量很大,有一部分的顾客等不及就走啦,可是大厅里还有多个空隙的桌子,由于对面是陌生人,他们不好意思坐。下午来吃饭的顾客,基本都是来享受吃饭的。我们可以将正方形的单人桌和长方形的双人桌改成等面积的圆形桌,不靠墙放置,这样一来,在上午,单人桌一下子可以容纳4位顾客。

    另外我们将大厅的A、B、C和D四个区化成稳重区、活泼区和宴会区。”
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