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第一百三十章 饭店竞争

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/>     看到这番景象,大厅的小陈差点没吹鼻子瞪眼、捶胸顿脚,若一直这样维持下去,怎一个惨字了得。

    他跟张阿姨反应目前的不利状况,她从面间走到大厅,打量一下,走出店门,看到四川人面馆,人头攒动,基本座无空席,脸上闪过一丝的难过,转而微微笑起,跟服务员们说:“我们做的面好吃,过几天顾客还会回来的,趁这机会,可以放松一下。”轻描淡写的一句话像是给大伙吃下定心丸,服务员投入到工作中,不再议论这一时的损失。

    既然服务员相对闲下来,小陈挠一挠脑袋,一道灵光似闪电般掠过,心生一计,我们也可以找个门迎出门迎迎顾客,询问一圈竟然无人敢缨。

    小陈来到汪梦远的身旁,请他去当下门迎,似乎他真能力挽狂澜。既然在大厅,不能做什么事,汪梦远不好再三推脱,只好随声应允,起码在门外还可以一饱眼福。当站在自家菜单旁边,给顾客解说菜单,尴尬感席卷而来,像个街道叫卖的菜摊主。

    汪梦远抛下书生的清高,吆喊出来:“路过不能错过,价格实惠,绿色饮食无添加剂,陕西手工面,串儿肉夹馍,各种菜肴随时欢迎。”声音如蚊蝇的嗡嗡声,低得连自己都听不见,心脏却跳的厉害,砰砰作响,自我暗示,这样不会有用的,攒足勇气,做好心理准备,扯开嗓门喊出,真的有顾客走过来,信心如泉水般涌现。

    大厅的服务员听到这,笑了,竟然还有捧腹大笑的。

    来社会浪久了,习惯了被嘲笑。

    汪梦远也没有在意这些,不停地宣传拉顾客,拉了不少顾客进去旺祥店,有时也会与她们竞争来客,店里也慢慢热闹,虽不敌以往,但不会稀疏的难以接受。

    旺祥店经过两天的低谷,逐渐恢复以前的模样,四川面家的秀色可餐的两位美女销声匿迹,价格重返原价,来的顾客锐减,碰不到一下子坐满的盛况,多数情况下都奚落的几位,原因可能是新店需要长期坚持积攒人气;川面偏辣,机器面,没有手工面的口感有劲道,细腻爽滑;这个店经营像自助餐,面可以自己弄,好坏靠自己,对于上班族的顾客来说反而是麻烦,真正的缘由只有通过时间来验证。

    早晨瞧瞧太阳,抽一抽鼻子,清爽,转进地铁……夜里十点多再出来,望望朦胧中的月亮,一晃两三天过去啦。

    晚上包房里来了两位顾客,从门外而归的汪梦远斜倪了两眼,似曾相识,好像在哪里见到过。

    正在这时,孟强闪现在汪梦远的身后,“哥,你知道包房里的人是谁吗?”

    “谁?别卖关子。”汪梦远瞪大眼球瞅他。

    “说出来,吓你一跳。”孟强把停留在嗓子的话说了出来。

    “奥!我知道谁啦,才过几天,我就把他们两位忘记了,他们走的第两天,我还查看手机,担心他们别出了意外。”

    汪梦远笑着说。

    “他给我们点了一份西北烤羊腿。”

    孟强得意的笑了。
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