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第七十七章 应急培训

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    “明白了。江经理,反正有你在,我们看着你处理就好了,以后,决不多嘴多舌添乱。”

    戴代望着众人,还特意打了打自己的嘴巴,意思是,“今天都怪我插嘴,差点坏了大事,以后,绝对不敢了。”

    “行了,以后多学着点,看我处理几次以后,你们也有经验了。当然了,突发事件最好一宗也没有,不过,以防万一,我们还是要有应对办法。这样吧,也不早了,你们把厨房、用餐处打扫干净,如果没有客人,我们准备关门了。”

    “是,江经理。江经理,读大学就是不一样,你看,你处理事情来,有板有眼的,特别老道。”

    江小朵笑了笑,开始拿起电话,给老板娘报告今天的突发事件处置情况。

    老板娘听后,由衷赞叹,“小朵,你处理得很好,我真没看错你。你这个丫头,天生有顾客缘,很善于化解矛盾纠纷,这是天赋,一般人学不来的。”

    “老板娘,有个事情,我想跟您请示一下。我想,在我们店里,每天午餐和晚餐时间,推出半小时‘快闪’打折优惠促销活动。你都知道,附近大小餐馆众多,竞争激烈,通过这种限定时段的‘快闪’促销活动,我们可以吸引更多顾客选择我们这里用餐呢。”

    “是吗?这是个好思路,可是,就是不知道效果怎么样?从来没做过,心里没谱。”

    “老板娘,首先,我跟您道歉,没事先跟您商量,今天我们已经私自试行了半个小时,结果证明,效果出奇的好,销量翻倍。”

    “那好啊,如果效果好,我批准了,允许你们试行一个月。一个月之后,评估效果,如果效果确实很好,可以考虑长期推行,并且,推行到其他店。小朵啊,你做事情,真是个用心的姑娘,懂得顾客喜欢贪图便宜的心理,采取薄利多销战略,拉拢人心。我呀,还真是没有看错你呢。”

    “谢谢老板夸奖。老板,我想偷偷问一下,如果我管理这家店,能让盈利逐步提升,您会考虑给我一定额外奖励吗?”

    “必须的啊,如果年底结算的时候,发现盈利大幅提高,年底,我肯定会给你一个大红包。”

    “谢谢老板,我一定继续努力,争取年底拿到大红包。”

    当晚,回到宿舍,杨子墨和肖茵已经上床了,李子溪还没回来。

    “这么晚了,李子溪还没回来啊?”

    江小朵不禁有些担心,“一个女孩子,这么晚了还没回来,会不会不安全啊?”

    “小朵,你别担心了,她啊,正跟男朋友腻味着呢,好像考虑着校外租房同居。”

    “同居,这不才刚大一,才多大啊,就想同居?”

    “可不是嘛,人家谈的男朋友是富二代,不差钱,两人还处于热恋期,李子溪可不什么都听富二代男朋友的。”

    江小朵没再说什么,“这是人家的私事,同居不同居,吃亏不吃亏,都是人家的事,自己能说什么呢?”

    不过,她很是为李子溪捏了一把汗,“这富二代男朋友根本不愿意带她见父母,说明人家可能就是玩玩,她怎么这么当真呢。女孩子啊,不懂得保护自己,贪慕虚荣,迟早被虚荣害惨。”

    肖茵很少插话,这回也开腔了,“以我对男人的了解,李子溪将来,肯定就是人家一玩物,玩腻了,像块破抹布一样,一扔了事。”

    杨子墨本来打算睡觉,这会也来了兴趣,“肖茵,你怎么知道的?给我说说。”

    “这还不简单,这个男生是个富二代,才刚谈了几天,就嚷着校外租房,明显就想速战速决,先占便宜再说嘛。一般有责任感的男生,肯定首先想的是怎么一起大学毕业,带女朋友回家见父母,这个男生有吗?我看,根本没朝这些方面想,更别说跟李子溪有什么未来了。”

    杨子墨朝肖茵竖了竖大拇指,“有道理,姜还是老的辣。”

    肖茵横了一眼杨子墨,“去你的,什么老姜嫩姜,我不过就一个暗恋的高中男同学而已。不过,我妈倒是给我讲了不少,女孩子该如何保护自己,不被渣男欺骗。”

    “那你妈没给你讲过,如何拿下这个暗恋的高中男同学啊?”

    “讲过,她说了,一个女人的青春,最长,耗在一个男人身上不要超过五年。过了五年,要么成功,要么果断放弃,否则,自寻死路。”

    “那你现在,已经耗多久了?离五年还远吗?”

    “我吧,已经耗了两年,再耗三年,如果还是没结果,我立马转头走人,头都不回一个。”

    “有道理,希望你的五年之耗,能够收获爱情。”

    肖茵没再回答,拉了被子蒙住脸,扭头睡了。

    江小朵洗漱完毕回来,两人的谈话已经结束,自己悄悄爬上床,也开始睡觉了。

    第二天上完课,又到图书馆查了论文资料,就赶去店铺。

    “昨天时间有限,今天得系统给他们来个应急处置培训。中餐过后,下午2:00-3:00,店里客人不多,就利用这个时间,搞个情景模拟培训,这样印象深刻,简单易懂。”

    这么想着,就自己拿了张纸,想着应急培训哪些种类,该如何培训。

    列好之后,等着下午空闲时间,就开始培训。

    今天中午,果断继续推出‘快闪’打折促销,在那半个小时之内,店里来用餐的人挤满了,店里的电话也快打爆了,大家都想抢在这半个小时以内,迅速订餐。

    这就是饥饿营销模式变体,“反正,打折活动就这半个小时,谁在这半个小时抢到,谁就有折扣。半个小时过后,自动恢复原价,打折活动彻底取消。”

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