110.豆腐煲

的多好不好。”三妞说着在鱼肉上淋酱油、葱丝、花椒和茱萸果酱。等她再次把锅刷干净，就舀一勺猪油放锅里，二丫惊呼一声，钱娘子瞪大眼，“你，这又是干么？鱼都熟了，还炸鱼？”

    “不，你们待会儿就知道。”三妞看着猪油慢慢融化，直到锅上方冒青烟，快速舀出热油浇在鱼片上。

    众人听到“刺啦”一声，卫若愉猛地站起来，“好香！”茱萸和花椒的辛辣，鱼肉的鲜香刺激着卫若愉的味蕾，忍不住吞口口水，“三妞姐，这个好香啊。”又说一遍，恐怕怕她没听见。

    卫老自然不晓得，怕卫若怀把自个逼得太紧，他也说过，“人生大事，是得谨慎考虑。不过你和三妞都还小，不着急。”

    少年一想，祖父说得对，然而却苦了他自个。想见三妞又怕三妞也喜欢上他，他日后再辜负三妞。不见她，卫若怀又忍不住……短短两天，卫若怀觉得他至少得老七岁。

    三妞接道：“很快，耽误不了多少时间。”

    卫若怀抿抿嘴掩下喜色跟上三妞，谁知三妞到家就给卫若怀拿年糕，递给他的时候再次交代：“别吃太多，不消化。”

    卫若怀接过来，站着不动。三妞不解，“还有事？”

    “没，没，谢谢。”这就赶他走啊？不多说两句么，卫若怀好失望，“我想问，那个四喜有没有听你的话制卤肉？”

    三妞说：“我今天上午忙半天没顾得去他家，等一下过去看看。”

    “那你去，有什么事尽管找我，我虽然回来没几天，在县里也能说上话。”卫若怀把最后一句说得格外重，三妞起先没明白，等把人送出去才后知后觉，卫若怀这是要帮他们撑腰啊。

    猪肉脯和牛肉干做好，段守义就拿着三妞写的食谱，拎着丈母娘给他收拾的大包小包骑着驴回家。三妞的爹娘便去地里看看麦地里有没有草，有草得赶紧锄，不然过些天育稻苗，忙起来可就没时间了。三妞瞧着她家的牛猪鸡鸭鹅或爬或蹲着打盹，想了想，锁上门往村东头。

    二寡妇正在院里拔猪毛，见她过来，没好气的说：“四喜不在家，没人帮你干活。”

    “我不找他。”三妞搬个小凳子坐在她身边，歪着脑袋打量二寡妇，“四喜的爹找你聊天了么？”

    “啊！”二寡妇一激动，镊子一下子戳到手上，“你，你滚，我家不欢迎你。”顾不上手指可能流血，指着大门赶三妞。

    三妞也觉得自个够坏的，“行，我走。”非常痛快，二寡妇松了一口气，没等这口气出来，就听到，“我下午再过来。”回答她的是二寡妇“扑通”把门关上。

    “胆小鬼。”三妞撇撇嘴，抬眼看到四喜的二嫂似笑非笑的打量她，三妞脸一热，欲盖弥彰道：“看着你婆婆把猪下水洗干净，四喜不在家，我回头教你怎么卤。”

    “谢谢三姑奶奶。”瞧着婆婆家的房门紧闭，“您别跟她一般见识。”

    “我才懒得搭理她。”三妞垫着脚摸摸她怀里的小孩的脸蛋，“要不是看在四喜兄弟几个勤快，我家有什么事随叫随到，我才不过来。”还有一点三妞没说，她家没有兄弟，平时多帮一下村里人，万一将来遇到什么事，赶巧她几个堂哥不在家，也能找到帮忙的人。

    “我就说三姑奶奶最大气。”对方见她没记恨之前的事，招呼道：“快晌午了，去家里吃饭吧？”

    “不，我得回去给我爹娘做饭。”三妞说着猛地想到，“你去村长家，叫他通知村里的人多买点猪肉，估计要不多久猪肉就得涨价。”

    “涨价？”四喜的二嫂不明白，“你听谁说的？卫老太爷还是你大姐夫？”

    三妞不答反问：“四喜买两个猪头两幅下水多少钱？”

    “好像没要五十文，四喜早上还念叨，这么便宜卖多少一斤合适呢。”对方说。

    三妞道：“我记得生猪肉好像是六文，那就先卖十二文，有人嫌贵也别降价，一斤送他二两。卖的时候暗示自己全天下只有你家会做猪头肉，别心虚，别怂，买的人也就当真值这么多钱。咱们村的人都知道用猪肉炖菜炼油，我姐夫的酒肆里也推出清蒸排骨，猪肉紧俏，供不应求自然涨价。”

    “那，那照你这样说，我们是不是多养几头猪？”

    三妞眼中一亮，果然不能小瞧古人，赞赏道：“聪明，我家的六头小猪仔，再过三四个月就能出圈了。”

    “难怪去年你家一下养那么多，等四喜他们回来，就让他们去买猪仔。”对方说着就拐个弯，“我去村长家里，三姑奶奶。”

    “去吧，去吧。”三妞摆摆手，等她下午再去四喜家，二寡妇已不在院里，问四喜的大嫂才知道，那婆娘也跟着别人一块去县里屯猪肉和猪仔。

    杜家村识字的男人多，他们的妻女在其耳濡目染下也比别的村的妇女觉悟高，得了村长的话，一群村妇吃过晌午饭组团去买猪和猪肉，走出杜家村就四下散开。

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