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58.新年新气象

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    丰和家园并不是只有住宅的,在它的外面, 还有一排店面, 约莫二十来个。

    外面的店面建造的比里面的房子更快,这会儿差不多已经全部完工了。

    之前, 梁放一度是想要把店面卖了的,但被卓绍劝住了。

    做房地产生意, 尽快把房子卖出去回笼资金, 是很有必要的, 捂盘虽然可能会赚得更多, 但早早把房子卖了, 然后进行下一个项目,才是一个公司想要发展壮大该走的道路。

    只是,房子虽然要卖,店面留着却绝对是一个正确的选择。

    一来店面不多,二来这会儿, 店面实在卖不上价钱。

    等过几年,一年的房租,估计都赶上现在店面的卖价了。

    当然,再往后网购流行, 房租就不再疯涨了……但那还有十几年。

    “你要开装修公司?不用租, 我给你一个店面好了。”梁放道, 眼看着丰和家园就要完工, 自己将会赚上一大笔, 心情很好的他, 便大方起来了。

    说起来,他能当上大老板,跟他一向对人大方不无关系。

    一个对人小气抠门的人,无论如何都是当不上大老板的。

    “不,梁叔,我租房子就好了……等过两年,我有钱了,再跟你买。”卓绍道。

    卓绍拒绝了,梁放倒也没有强求。

    他先带着卓绍去看了房子,等看好房子,又带着卓绍去看店面。

    卓绍一次要了三个店面,说是年后就来装修开店。

    “怎么这么急?”梁放有些惊讶。

    “早点装修好营业,梁叔你的房子交房之后,小区里的人,就能来找我装修了。”卓绍笑道。

    他确实有点着急,毕竟他在福阳县,说了自己在省城有大公司……

    看过房子之后,梁放和卓绍便去了丰和家园的售楼处。

    过年的时候,工地已经停下了,但售楼处这边,倒还是很热闹的,很多人过年放假,便会特地过来看看。

    卓绍和梁放过来的时候,就看到有人在看房子,看了之后,还直接就给了定金要买。

    梁放的公司,怕是不会再遇上什么问题了……

    卓绍下午就回去了。

    他虽然想在省城待着,但沈星火那边,还有一堆事情要忙。

    福阳县位于南方,而南方过年,和北方不太一样。

    北方很多地方,人们习惯囤上很多东西,过年的那几天不去买东西,当地的店铺,过年期间也都是关门的,但南方,有很多店铺过年的时候生意最好,他们也舍不得不开,于是新年那几天,大街上可能会到处是人。

    而饭店,在过年期间,更是生意最好的时候,尤其是福阳县这边,有个习俗,是过年的时候,要请亲戚来家里吃饭。

    在十几年前乃至几年前,过年请亲戚来吃饭,都是家家户户自己在家里做菜的,从大年初一到大年初十,亲戚多的家庭,有时候中午和晚上,没一天是有空闲的,不是在自己家里请客,就是要去别人家里吃饭,有时候同一天同一顿饭有两家人请了,一家人还要分开了去吃。

    这是孩子们最开心的时候,因为每天都有好东西吃,但对大人来说,却是非常劳累的。

    卓绍记得他的母亲,就不喜欢过年,因为请客那几天,她几乎每天都要花一上午或者一下午的时间去准备菜肴。

    正是因为这样,一部分手头宽裕,近两年,便开始选择在饭店里请客。

    沈星火希望年前饭店能装修好,就是希望能靠着这个多赚点钱。

    他现在的那个饭店太小了,很多人来订酒席请客的时候,都不得不回绝掉,真的很可惜。

    现在有了新的酒店,他就能多接点生意了!可惜楼上的包厢还没有装修好……

    卓绍回到福阳县之后,先帮着沈星火把饭店的大堂布置好,然后又帮着沈星火在厨房里安装了新设备。

    “赶一赶的话,大年初一就能营业,只是到时候,怕是会有一些错处……”沈星火有点纠结。

    很多人想来他的新饭店请客,他也想尽早开业,但按理开业这样的大事,总要好好准备准备,还要找瞎子问个黄道吉日……

    “沈总,你不如先试营业好了。”卓绍提议道:“试营业期间,全场打八折,然后等过了正月十五,再找个时间放鞭炮正式开业。”

    卓绍说的试营业,在他重生前很多商家都会搞,但这会儿,福阳县的人却是没有听过的。

    沈星火就有点不理解。

    不过,等卓绍给他解释了一下,他却觉得这是个好主意。

    他打算大年三十这天,把现在开着的饭店关了,让那些服务员和厨师都熟悉一下他们的新店,然后大年初一,新店就开始试营业。

    沈星火说做就做,当天,就找来一些红色的横幅挂在了自己的酒店门口。

    新三五饭店要开张了!

    这个消息很快就在福阳县流传开来,来沈星火这边订酒席的人越来越多,而这个时候,卓绍却已经回了家。

    这时候,已经年二九了。

    梁放带着两个孩子,也是这天回家的,当天晚上,他们只草草地吃了点,但第二天,却忙了起来。

    大年三十,按着福阳县这边的习俗,需要祭祖,祭拜年菩萨。

    在这边的乡下,祭祖就要分几个方向祭拜几次,整套流程非常复杂,县城这边就简单了,弄一桌菜点两支蜡烛就能搞定一切,甚至还有怕麻烦的人,直接就不弄这些了。

    卓绍也不打算折腾这些,没办法,不管是他还是梁放,都没有做过这些,完全不懂,卓婷和梁辰那就更不用说了。

    但他们还是有很多事情要做的,至少要准备年夜饭。

    哪怕福阳县这边过年的时候,菜市场照样开门,但下午的时候,那些摊贩基本也都回家了,所以菜一定要上午买好,而这天上午的菜价……

    不说别的,祭祖的时候要用的鸡和鱼的价格,就至少是平常的两倍。

    不仅如此,这天的菜市场,还被无数的活鸡给占领了。

    福阳县周围乡下的人,很多都是养鸡的,他们平常不卖,但年前年后,却会把自家的鸡带来菜市场卖个好价钱,小赚一笔。

    “自家放养的鸡,都来看看!”

    “大公鸡了啊,大公鸡!”

    “芦花鸡,来看看啊,芦花鸡。”

    ……

    大家伙儿都热情地招呼着来买菜的人,而买鸡的人,还挺多的。

    没办法,这边的冬天虽然冷,但东西到底不耐就放,而且很多人都觉得,祭祖拜神要用的鸡,就要现杀。

    卓绍也买了一只鸡,一只毛色特别好看的大公鸡,除此之外,他还买了鱼,买了一只带着蹄髈的猪蹄,还有一些虾,以及各色蔬菜。

    霜打的青菜是最好吃的,还有萝卜白菜什么的,当然水果也要买。

    本地有种甘蔗的,他们把甘蔗用稻草裹了埋在泥地里,就能保存到过年的时候,这会儿卖的人挺多的,除此之外,还有荸荠苹果等等等等。

    当然,烟花也要买一点。

    卓绍对这个不感兴趣,但两个孩子是很喜欢的,当然,鉴于小区里不能放大型烟花,他买的就是穿天猴这样的小东西,纯粹拿来给两个孩子玩的。

    这时候的东西,比平时要贵很多,但卓绍还是毫不吝啬地把想买的东西全都买了,然后将之往家里拎去。

    不打算祭祖拜神,这些东西就完全可以自己想怎么做,就怎么做了。

    卓绍把荸荠洗干净,用刀子挖了每个荸荠的根部,另一边也削掉一部分,然后就放进锅里煮熟,拿来给两个孩子当零食吃。

    卓母在世的时候,每年都会在自家的稻田边上种点荸荠,煮的生的,卓婷每年都会吃掉好多,对这一点都不陌生,梁辰却很吃惊:“这还能煮来吃吗?”

    他奶奶在世的时候,过年会买点荸荠来祭祖,但完了都是生吃的。

    而后来……这东西味道一般还吃着麻烦,要削皮,他自己从没买过。

    “这要煮着吃才好吃!”卓婷道,拿起一个开始用牙齿把外面的皮咬掉,咬了两口,又道:“哥,你煮的时候没放糖!”

    “就算不放糖,也够甜了。”卓绍道,心里却不免有些怅然若失。

    他妈妈... -->>
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