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第三百四十二章:做生意

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指不定是有了什么想法呢。

    张秀娥笑说道:“我就是卖点卤肉。”

    钱掌柜的闻言点了点头:“你要是做卤肉一定比别家的好吃。”

    这镇子上也是有人卖卤肉的,只是那卤肉和张秀娥这种是完全不一样的。

    只是用盐水和酱油混合在一起腌制,并且煮熟的,可没有人会大着胆子往里面加调料。

    毕竟张秀娥手中的调料,在外人看来,那都是药材呢,谁也不敢随便犯险,万一把人给吃坏了可咋办?

    不过张秀娥不怕,就这花椒八角什么的,难道还能把人给吃坏了?要是真能,那现代人估计早就灭绝了,谁敢说自己没吃过这样的东西?

    “到时候我送来一些给你尝尝。”张秀娥笑着说道。

    她也不怕钱掌柜的嫌弃她送来的是什么粗鄙之物,迎客居的饭菜是好吃,这一点她也佩服,但是卤肉什么的,迎客居的人做的就未必有她的好吃。

    钱掌柜忙不迭的说道:“那敢情好,到时候你可不要忘了。”

    张秀娥笑着说道:“那我现在就把这锅灶放在你这。”

    钱掌柜的点头:“好嘞。”

    说着他就扬声说道:“你们两个,还不快点帮秀娥姑娘把这锅灶搬到咱们的后院去?可千万别被雨给淋了!”

    钱掌柜的话音未落,就有两个小二冲了上来。

    现在钱掌柜的生意做的好,也多雇佣了几个跑堂的小二,钱掌柜的钱赚的多,对下面的人也不是那么吝啬,现在是整个青石镇工钱最高的酒楼了。

    小二们拿钱做事,腿脚当然也麻利。

    这样一来,张秀娥就省了不少力气。

    张秀娥笑着钱掌柜的说了一声,又买了一口大铁锅,算是彻底的把这锅灶配齐了。

    特意吩咐人打造的锅灶,只有下面的灶台,可是不管这锅的。

    好在这锅也容易买,张秀娥按照尺寸买了,就放到了钱掌柜这。

    钱掌柜自告奋勇的,说是会让人用油把这锅给抹了,让张秀娥安心去忙别的。

    此时的张秀娥,对钱掌柜真的是很感激了。

    铁锅买来之后是不能直接就用的,这上面必须抹上一层油,温热一下,让这油浸入铁锅之中,这样一来,以后用这锅的时候,才不会那么容易生锈。

    这古代可没什么不锈钢什么的,也只能用这样的办法来防止生锈了。

    张秀娥把这件事处理好了,就又去了孙屠户那一次。

    孙屠户已经把肉卖的差不多了,只剩下一些猪下水,猪脑袋,猪尾巴之类的不好卖的东西了。

    “又来买肉了?”孙屠户对张秀娥的印象十分好。

    觉得张秀娥每次都买很多东西,而且为人也和气。

    张秀娥笑着说道:“是啊。”

    张秀娥看了看,伸手指了指那猪头,猪蹄子,还有猪下水说道:“这些东西我都要了。”

    孙屠户瞪大了眼睛:“什么?这些你都要了?这可不少呢!你能吃完吗?”

    孙屠户觉得张秀娥这次买的肉有点多,而且这才没买多久,怎么又买这么多?
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