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做服务员的子

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      这是一段真实的故事,记着十年前求学生涯的一件小事。阴冷的岁月,只有回忆才觉清晰,如果一定把那些过往写下来,唯一的理由是无法忘记——题记

    学校放暑假了,近的远的都回家了,能住八个人的宿舍只留下我一个。留下来是为了给下学期挣点学费。

    父亲当了二十多年的村支书,四十几个村的乡差不多数我们村最穷,二百多户的村子里又差不多数我们家最穷。不说别的,只骄傲父亲的为官清白。

    一个过着穷日子的家庭,供一个高中生已属不易。每一天的日子都如一只蜗牛背负着重重的壳儿。随着高考一天天临近,竟然紧张的越来越睡不着觉,最终考入了一个不理想的师范学校。此时家里已经穷的没法再供我读书,是十五岁甘愿辍学入伍的弟弟,省吃俭用能偶尔从遥远的部队给我寄点钱过来。所以,我会利用一切够能打工的机会挣点钱,从上高中的时候我已经习惯于找课余时间这样做了,当过短期的化工厂化验员,卖过冰棍,替人出摊卖过香肠,当过长途客运售票员。这不,又要去打工了。

    太阳刚出来,已经晒得皮肤火辣辣得疼。走在已经人来人往的街上,我没有心思去注视其它,只一个店门一个店门的看招工广告,离学校不远的地方,一家小饭店门前的招收服务员的广告吸引了我,我走进这家饭店,与一个三十多岁,穿着时尚,瘦削而长相好看的女老板谈了谈待遇,做一天八元钱另处管吃。感觉不错,于是答应下来。

    这个小饭店因为小,只有四个人。一个厨师、一个配菜的还有我和老板娘。厨师和配菜的伙计年纪都与我相仿。上学那阵儿,在我看来,吃饭是大事,所以许多年以后,最深刻难忘的还是吃饭这回事。学校里的饭,已经够节省的,可在这里,似乎更节省,从早上六点前赶到这里,然后是拖地板擦桌子一遍又一遍,想坐一会儿的时候,还要择菜、洗菜、刷盘子洗碗,反正别想停下来。那个女老板多数时候在一边坐着,看着饭店里的几个人干活。等到累的手脚发麻的时候,老板娘会叫一声:“吃饭了!”于是,像得了赦令一样喘口气。去端饭也是比较轻闲的活,饭很简单,从冰厢里拿出几个馒头,再拌点黄瓜、凉皮之类的凉菜,就算是一顿饭了。当然,拿馒头这活一般是老板娘来做,拿出来的馒头很有限,老板娘拿上来的馒头也超不过六个去。两个男孩子当然要多吃一点儿,所以,尽管吃一个馒头感觉还不到半饱也无法再去拿第二个。收拾饭桌,就要准备迎接中午来就餐的客人了,经常来这里就餐的,是附近几个单位的领导。几乎每天中午和晚上都有五六桌酒菜要准备,所以吃完饭就更忙了。

    端菜时会有很多讲究,要面带微笑,端上去的菜还要响亮而清楚的叫出名字,给客人们准备好各种用品,还要在一边看着他们用餐,随时听候吩咐。最不堪的还是要忍受一些人的粗言秽语。有一次,一个客人说要我过去陪他们喝酒,我转身离开,结果挨了老板娘一顿臭骂。

    记得有一天还差点把小命搭上,那是一个阴雨天,单间里的后窗旁边因为风大刮断了一根电线。是空调上面的一条接线。配菜的小张,平日里就爱拾掇,这会儿,他叫上我,说要去修一下,我给他当帮手,结果他在动那根电线的时候,突然间就僵硬在那里,当时给我的第一反应便是他触电了,没有来得及多想,我伸手去拉他。立时,浑身一阵钻心的麻木,便失去了知觉,随后倒地,感觉不久便清醒过来,从地上爬起来看了看,那根电线已经脱离开我和他。“好险!”心里暗想。吓出一身冷汗,后怕不已。反应过来后,见他还躺在地上紧闭双眼,我吓的大叫:“喂,醒醒,你没事吧?!”他小脸惨白,紧皱眉头,额上渗出豆大的汗珠,他有气无力地摆了摆手,没睁眼,低低地说:“没事了,缓口气,一会儿就好了。”说完,又躺了好一会儿,才慢慢爬起来,再不敢去动那根躺在另一边的电线

    我和老板娘关系还算不错,虽然跟她保持一定距离... -->>
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